RISOTTO ROMA CON NOCI TRITATE E TOSTATE INSIEME AI CHICCHI DI RISO
2019-02-28
INGREDIENTI: 8 pugni di riso Roma 1 cipolla bianca olio evo qb 100 g di noci tritate 50 g di burro (di cui 25 g di burro Lurpack salato) 50 g parmigiano grattuggiato 1 bicchiere di latte Nella risottiera per induzione Artusi ho preparato il soffritto ed appena la cipolla ha iniziato ad imbiondirsi , ho tritato circa 100g READ MORE