Torta della nonna con crema light al limone
2020-05-15
Torta della Nonna Ingredienti: 330 g di farina o farina di riso 1 uovo intero 80 ml di olio evo buono ligure 120 g di zucchero di canna 1/2 bustina di lievito per dolci CREMA AL LIMONE: Ingredienti: Ca 50 g di maizena 140 g di acqua 160 g di succo di limone (circa 2 grandi limoni) la scorza di 1 limone grande non trattato 80 g di zucchero di canna integrale Procedimento: Avendo eliminato il burro come grasso della frolla, lavorate comunque l’impasto nella stessa maniera, unendo prima i liquidi (uovo, zucchero e olio a filo), poi le polveri lavorando l’impasto il meno possibile.READ MORE
