KABELJAU AROMATISIERT MIT LORBEERBLATT UND DILL
KABELJAU AROMATISIERT MIT LORBEERBLATT, DILL UND APFEL:ZUTATEN FUER MONOPORTION: 100 g Blattteig 1/4 Zwiebel 80 g circa Milch 80/100 g Kabeljau Lorbeerblatt und Dill nach Geschmack Granatapfelbaum nach Geschmack Oel nach Geschmack VORFAHREN FUER MONOPORTION: Ein viertel Zwiebel mit Oel anduensten und 80/100 g Kabeljaufilet in die beschichtete Pfanne hinzufuegen. Den Kabeljau mit Milche ausreichend bedecken, ein paar Lorbeerblätter und ein paar Dillblätter hinzufuegen. Bei sehr niedrigem Feuer maximal 2 Stunden kochen (z. B. ein Induktionsfeuer bei max. 4), wobei der Kabeljaufilet von Zeit zu Zeit gewendet wird. Das Feuer ausmachen. Eine großzügige Handvoll Granatapfelkörner im Mixer mischen, und sie als Boden Ihres TellersREAD MORE